士林夜市。勝魂丼飯專門店︱白飯湯品飲料小菜吃到飽，炙燒咖喱炸雞多種選擇～捷運士林站美食

在美食林立的士林夜市裡，這家約訪的【勝魂丼飯專門店】以高CP值聞名！
本身不單提供炙燒的燒肉丼飯之外，還有咖喱與炸物多樣化的選擇，而且價格親民還提供白飯湯品飲料小菜吃到飽的內容；像這回品嚐的炙燒雞腿丼、巨大蟳味丼與咖喱唐揚炸雞，都是很招牌的品項，也讓同行賞花的W爸媽嚐的津津有味。

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勝魂丼飯專門店(丼飯、咖喱)
地址：111台北市士林區小北街1號
電話：02 2881 8039
時間：11:30-14:30，17:30-21:00，周五六至21:30，周一休
網站：FB／IG
地圖：https://maps.app.goo.gl/yHAgk7k3ZzXX3QXp9

 

 

店家本身位於士林夜市小北街，從捷運士林站步行過去僅需5分鐘左右，是位於相當熱鬧且及交通易達性高的地點。

內部空間採食堂式的開放座，有提供洗手間可使用環境很乾淨；入口處是開放式廚房，在牆上有許多日本各景點的海報壁畫，而桌面上則擺有不同內容公仔模型。

 

用餐方式採半自助式點餐機服務，會有接待人員安排入座及送餐，人齊入場且禁止代排；單人低消NT150，選擇主餐有提供味噌湯、小菜免費續用(不含單點)。

料理為現點現做，所以生意好時會需要一點時間等待，不過食材品質是滿新鮮的。

 

餐點項目主要為丼飯與咖喱兩大主項，另外還有單點品項，平圴單人消費大約在NT150-200左右，以內容而言算是經濟實惠路線，口味上也是老少咸宜的風格。

 

當天點的三項主餐內容各有不同，提供的奶茶與麥茶都是自取喝到飽，桌上也有提供飲水可用；搭配的味噌湯夠燙喝起來很過癮，與黑椒毛豆都是可以續點的。

另外，米飯吃完了可以再續添，以不浪費為則提供，對食量大的人來說很划算！！

 

新品「巨大蟳味丼」看起來很澎拜，本身有海苔片、柴魚片與半熟蛋做搭佐，炸蟳味棒口感外酥內軟，而且上頭還有細蔥可以搭配；米飯淋上的醬汁微甜，吃起來很有飽足感，對於愛吃炸物的人來說，這份丼飯不單吸睛而且很紮實。

這碗「炙燒雞腿丼」是店家的人氣品項，主打的是照燒口味的現烤去骨雞腿排，品嚐時可以享受到帶油脂潤滑的軟嫩滋味；除了海苔片外，還有玉米筍、青花菜與韓式泡菜做搭配，我自己很愛那香甜的味道，還有溫泉蛋加持後更是十分迷人。

日式輕食經典的「咖喱唐揚炸雞」也是我的愛，店家的咖喱醬汁有點像是金澤咖喱的口味，主要偏甜但是滿濃郁的；米飯顆粒分明配醬就很上頭，而炸雞處理的夠酥脆且多汁，麵衣口感沾著吃很不賴，可以再灑點七味粉提香也是很棒的！

最後，我還加份單點的「炙燒厚切豚」來嚐嚐；它是以厚片五花肉沾粉後，先油煎再炙燒做處理，搭配秘製的醬汁嚐的出特色風味。它的味道會讓我想起在沖繩吃的五花照片豚丼，口味與當地的黑糖醬汁很類似，會讓人不知不覺多吃一碗飯。

 

當天剛好是鄰近的【士林官邸鬱金香花展】的首日，因此我刻意先帶兩位老人家去走走散散步，然後再到餐廳用餐大快朵頤吃丼飯。由於有充份運動所以胃口很好，而丼飯的內容份量與口味都很符合喜好，所以吃的很滿足也相當地開心！

他們家的牛五花與親子丼也很值得品嚐，感覺下回有機會再訪，會想點來試試…^^