【食記】台北市．中山區：華泰王子大飯店-楓丹廳英式午晚茶(簡單試吃分享)

好久沒有接試吃了，難得有個邀約是我自己覺得不錯的；
所以接小D下班後再騎著機車，
到林森北路上的華泰王子大飯店去用餐。

試吃的感覺不錯，餐點內容全憑個人感覺喜好分享撰寫；
因此簡單分享一下，提供給朋友們做個參考。

這次試吃的內容為兩道冰淇淋甜點，以及八月份起開賣的兩人份英式午晚茶。

華泰王子大飯店近雙連捷運站1號出口，在林森北路與民生東路一段交叉口上。

華泰王子大飯店楓丹廳午晚茶
地址：台北市林森北路369號
電話：02-1818-1139
時間：11:30~21:00
價格：NT850+10%
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楓丹廳在正門入口的左側，本身有販售甜品和麵包，價格屬中高級還算可接受。

裡頭的裝潢很簡單雅緻，今天剛好是情人節，如果想來嚐嚐也還算不錯。

這是英式午晚茶的菜單，餐點內容是固定的，飲品部份每人限點一份來喝。

當天我們差不多是晚上七點左右用餐，所以選擇大廳去用餐吃飯；
拍照使用的是Lumix GF3，再搭配大光圈的Leica DG 25mm F1.4手持拍攝。

我幫小D選的是冰拿鐵，它的味道還不錯；而我點的水果茶則不太好喝，
水果口味滿平淡的，所以後來更換味道較厚重且適搭甜品的大吉嶺紅茶來品嚐。

甜品部份，我覺得手工榛果巧克與圓頂巧克力蛋糕最好吃，個人滿喜歡的；
另一項義式起士莓果凍蛋糕則有點過甜膩，果凍的口感不明顯而蛋糕過濕滑。

盛夏樂園的「愛文芒果冰淇淋」還不錯，嚐起來很新鮮，而且適合當季品嚐！

在三明治的部份，燻鮭魚與魚子醬三明治＆熟蝦與鮭魚卵三明治都滿好吃的，
食材本身很新鮮口感也不錯，不輸我剛自挪烕旅行時在當地吃的鮭魚與甜蝦。

番茄莎莎三明治上的醬料再濃稠點會更好，而火腿起士三明治只有點綴的效果。

伴佐奶油起士、莓果醬和無花果醬的原味司貢，口感滿紮實的讓人相當有飽足感；
果醬的味道會比奶油起士更討人喜歡，若搭配茶飲來吃的話，應該會更加合適。

最後一道的是冰品-仲夏夜之夢，這是另外單點的冰淇淋甜點；
內容以香蕉冰淇淋做底，然後中間搭配一層酥皮餅，
再頂端覆上法式白乳酪冰淇淋，周圍以焦糖絲圍繞。

個人覺得食材內容滿新鮮的，組合搭配的口感也算不錯，若價格能便宜點會更好。