台北圓山大飯店。圓苑餐廳︱經典秋蟹三絕、冰花煎餃、外婆紅燒肉、揚州三香碎金飯與紅豆鬆糕
今年【圓山大飯店】『圓苑餐廳』推出多道秋蟹美饌,讓我很有口福和W爸媽一起品嚐了多道料好實在口味變化多的沙公料理!像是醬爆沙公年糕、芙蓉沙公蟹、沙公桂花蟹這三款,都是特色各異但都相當好吃的時令佳餚。 另外,今年還有推出點心加購的優惠,所以像是…
今年【圓山大飯店】『圓苑餐廳』推出多道秋蟹美饌,讓我很有口福和W爸媽一起品嚐了多道料好實在口味變化多的沙公料理!像是醬爆沙公年糕、芙蓉沙公蟹、沙公桂花蟹這三款,都是特色各異但都相當好吃的時令佳餚。 另外,今年還有推出點心加購的優惠,所以像是…
秋意濃,蟹腴肥!點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理,除了避風塘沙公與醉膏蟹之外,還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料,而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷,最後再來個火焰烤鴨來吃,這回嚐得W爸媽與友人…
去年【圓山大飯店】推出的外帶美食「極品寶盒」,在獲得不錯的反應之後。今年再接再勵,集結了旗下的松鶴餐廳、圓苑餐廳、金龍餐廳、圓山牛排館,推出了『健康饗回家Yes,to go!』平日外帶餐盒(極品寶盒2.0),於 10/1 – 1…
這家台北老爺大酒店的【明宮粵菜廳】相當有名,曾獲得2019米其林的殊榮;本身主打可八吃的片皮烤鴨,以及多種選擇的港式點心,深深虜獲許多老饕的喜愛!再加上餐廳空間設計本身為東西兩方元素的結合,所以品嚐時可以感受到不同於一般粵廳的氛圍,因此牢牢…
進駐至《春大直》的【九華樓 CHIOU HWA Restaurant】華麗地改變原本的風格,除了唯美的「侘寂」風格為基底,搭配弧線對不稱的紋理洞穴用餐空間設計之外;還有華泰大飯店集團32年資歷的黃傳明師傅領軍,推出創新風格與跨菜系的美味佳餚…
這家【はや瀬 HAYASE】是『JR東日本大飯店台北/Hotel Metropolitan Premier Taipei』首次引進台灣的知名日本東北料理名店,提供濃厚和風的環境裝潢,本身主打懷石料理與鐵板燒等等,以海外與台灣的食材做結合,在…
相隔近一年再訪的【中山對酌】是相對著名難訂的私廚家宴餐廳,每次僅能容納20位兩桌的人數需要預約,但因為其精湛與實在的菜餚聞名,所以就算隱身在晴光商圈的農安街巷弄內,也是吸引不少的老饕們探訪! 這回嚐的是2022新推出的菜色,其中選用來自日本…
位於伊通公園旁的【Fika Fika Cafe】,是台北相當知名的北歐系咖啡店。2013年老闆James(陳志煌)得到北歐杯咖啡烘培大賽雙料冠軍(Espresso 組冠軍及跨組總冠軍),成為當時北歐以外的國家得冠者;其『Fika』為瑞典文,…
這家【After5 步驟六】是兩位做設計的年輕人「兩個八月」所經營的咖啡品牌,本身位於林森北路靠近華泰王子大飯店的附近巷弄內,是將原先約40年廢棄老宅所改建的咖啡店。當天和朋友相約一起喝午茶聊天,除了享受梅雨的清冷氛圍之外,也品嚐自家烘焙的…
近期是68歲牡羊座W媽的生日,我帶著家人來到華泰王子大飯店的【驢子餐廳 L’IDIOT RESTAURANT】品嚐享用超值的四人分享餐!主打西班牙進口JOSPER烤箱所料理出的「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排16 oz」味道超迷人…