《歇業》古錐師-郭主義四川頂級麻辣火鍋@紅鍋香麻白鍋溫潤、和牛黑豚好肉加持,還有美味好料與特製沾醬
台灣人吃麻辣鍋不分四季,但美味的滋味在寒天裡嚐起來更覺得美味~像這家約訪的『郭主義 四川頂級麻辣火鍋』,是由三立料理節目「型男大主廚」的古錐師郭師傅開設,本身也是四川菜的料理好手,所以這回跟朋友們相偕用嚐,就是為了那秘傳的香醇麻辣的紅白鍋滋…
台灣人吃麻辣鍋不分四季,但美味的滋味在寒天裡嚐起來更覺得美味~像這家約訪的『郭主義 四川頂級麻辣火鍋』,是由三立料理節目「型男大主廚」的古錐師郭師傅開設,本身也是四川菜的料理好手,所以這回跟朋友們相偕用嚐,就是為了那秘傳的香醇麻辣的紅白鍋滋…
雖然進入冬天但時冷時熱的天氣真讓人摸不著頭緒,不過吃火鍋還是非常重要的事情,而這次邀訪的『山羊城全羊館羊肉爐(健康店)』就在捷運南京三民站附近,它在三重蘆洲一帶相當地知名!這回Wisely約了許久不見的老朋相約用餐,在下班之後嚐熱呼呼的火鍋…
去過日本九州福岡的朋友一定都曉得,當地的屋台料理相當地有名,跟台灣的夜市差不多,而味道餐點都以在地食材為主,所以在地人和觀光客都很喜歡;這次約訪的台北微風廣場B1的「八兵衛 天神Style」,在近期也推出了九州屋台料理,讓愛吃在地美味的饕客…
位於捷運南京三民站與台北市監理所之間,有家暗藏在巷弄裡的『火星小廚 Cuisine de Mars』,是間很有趣的特色料理餐廳。原本以為它是單純的美式漢堡店,但後來發現還有義式料理與中式牛肉拉麵等,而這回邀訪用餐的是預約才能嚐得到的「雙人3…
這家新開幕的『American Steakhouse』,是美式連鎖餐飲教父孫大強累積多年經驗,在台灣自創的全新品牌,其主打最高CV值餐點,讓愛吃美味牛排與美式料理的愛好者,多了一個全新的選擇! Wisely的女友小D剛好五月生日,所以帶她去…
雖然天氣轉熱但想吃火鍋的興致依然不減,在晚上突然想吹冷氣嚐石頭火鍋,就挑了這家捷運南京三民站與饒河街夜市之間的『小紅莓自助火鍋城』,而它也是開業35年的正宗老店,從原本的南京東路五段移至現址,來此用餐的人氣依然不減!
前陣子跟幾位旅遊前輩們聚餐吃飯,地點選擇捷運南京復興站旁的兄弟大飯店14樓「桂花川菜廳」裡,而這也是Wisely第一次來到這裡用餐。印象中,一般飯店熱炒應該都很高價,但這家餐廳價格出乎意料之外的平實,而且本身環境服務也好,雖為川菜但實際上有…
這家民生社區裡的『嘉義香菇肉羹專賣店』Wisely吃了三次,但妙的是每回去都點不同的餐點來吃,而評比之後最喜歡的居然不是他們的肉羹而是魯肉飯!雖然賣的內容很簡單沒有斜對面的小吃店多樣化,但是如果就兩家的味道評比,其實這家的魯肉飯是我所喜歡的…
之前Wisely曾分享過在新光三越信義新天地A4六樓的蘇可泰(SUKHOTHAI),讓我對在此嚐過的美食一直念念不忘。最近應邀約了長輩朋友去同樣為喜來登第一家寒舍集團的館外餐廳『泰喜歡 A ROY DEE by SUKHOTHAI』聚餐;除…
跟這家『十二籃粥火鍋』結緣算是滿早,在2009年時就來嚐過也曾分享一篇食記,而去年則是去光顧過他們的逸仙店,生意也相當好而且距離我家也近了許多。以前曾和朋友一起去吃過另一家「八腳老大粥火鍋」,不過比較之後還是覺得十二籃的味道和食材水準較高,…