台中西屯。JMall一式排骨︱記憶中懷念的古早台灣味，厚實大塊酥炸美味

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每個人的記憶中，都有屬於自己心目中的美味排骨飯… 約訪發源自美食之都台中的《一式排骨》，是源自老闆母親兒時帶他去品嚐排骨飯的記憶；而這也是讓他遠赴異地求學時，格外想念的美食佳餚，也是多數台灣人心心念念的家鄉味。 對於愛吃排骨飯的我來說，大口…

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