【食記】花蓮縣。花蓮市：賴桑壽司屋＠在地排隊熱門店家，以高CP值好料聞名
這家『賴桑壽司屋』是Wisely此番花蓮行安排的最後好料，所以在離開花蓮文化創意產業園區AZone之後，便趕在11點半前開車來到這裡，結果店門口已經排了一串長龍隊伍，所以只好等待第二輪的入內用餐。而這家原本就以高CP值聞名，雖然在地的朋友並…
【食記】台北市。大安區：通化街夜市＠耕和風日式料理～丼飯食材新鮮份量內容陽春
前兩天跟朋友相約聚餐，原本是打算去通化街夜市吃鮮五丼的，但沒想到該店已經結束營業，所以立馬轉去隔壁的這家「耕和風日式料理」用餐。之前經過時，並沒有注意到這家店開設多久，而夜市裡的丸壽司在白天又沒有營業，所以就決定來嚐看看！ 【捷運信義安和站…
【食記】宜蘭縣。宜蘭市：文昌路美食＠Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店～採預約制
這幾年開始覺得老家慢慢有些變化，在前陣子拜金城武4G廣告之賜，讓原本有點沈寂的宜蘭市中山路被注入一股活水，而原本就很多老店小吃的文昌路，在「大麵章」搬離至較遠的新址後，但像『Haoすし生魚片、冷丼、握壽司專賣店』這樣的店家卻開始慢慢出現！(…
【食記】宜蘭縣。礁溪鄉：堯川創藝日式料理居酒屋＠選用特色在地食材，口味新鮮變化多
前些日子，有國外朋友來到台灣遊玩，其中一站便是在宜蘭盤桓數日，所以剛好有空的Wisely就回鄉充當半天的地陪，隨後再與大伙們相偕到礁溪的無菜單料理餐廳「堯川創藝日式料理居酒屋」去吃晚餐，品嚐使用宜蘭在地食材所做出的美味料理！ 之前偶像劇『美…
【食記】台北市。中正區：平安京茶事＠關西京都風抺茶甜點，近捷運台電大樓站5號出口
在這家店試營運開放試吃的那一晚，Wisely剛好路過有看見排的長長的人龍，所以讓我對它產生了興趣。再加上它以日本京都古名「平安京」為名，再加上活動「茶事」為號召，讓我很在意它不曉得跟我在日本宇治或是其它地方嚐的味道差異如何？ 不過，過了一段…
【食記】台北市。大同區：四代目橫井製麵所(讚岐烏龍麵)＠台北京站B3美食街
偶然知道京站百貨B3地下美食街又有新店家開幕的消息，所以就約朋友在這裡一起用餐，嚐嚐看這家台灣歌行燈代理，於明治10年創業來自日本近畿三重縣的四代目橫井製麵所。看看它與之前在台灣嚐過的丸龜製麵、稻荷烏龍麵有什麼不同？ 不過，要提醒的是目前這…
【食記】台北市。中山區：稻庭養助稻庭饂鈍(烏龍麵)＠來自日本秋田，近捷運松江南京站
雖然這家店是Wisely第二次造訪，但真的有感覺卻是在今年去日本秋田旅行時，於無限堂吃到稻庭饂鈍麵後才比較有感覺，或許是因為店裡的裝潢設計而且麵條真的很好吃，所以回台灣之後就相當地懷念！ 剛好趁著有媒體要來訪問我一些資料時，就順便約在這裡用…
【食記】台北市。大安區：日本丸壽司＠通化街/臨江街夜市裡，水準不算穩定(遷至對面)
這家位於臨江街夜市裡的『日本丸壽司』，Wisely已經造訪超過三次了，大都是跟小D或是朋友來吃。最初，我其實是衝著他們家的丼飯和握壽司前來，不過相隔一段時間用餐之後發現，這家店真的不能太用餐尖峰或是假日時來吃，品質落差水準算是滿大的！否則，…
【食記】台北市。中正區：赤神日式豬排SEKIJIN＠與杏子豬排系出同門，位捷運台大公館站
會知道這家店純粹是個偶然，在新年後回台北的第一天跟朋友Umi約吃飯，因為想簡單吃所以就到公館去覓食；但沒有想到，居然在原本五喀辣麻辣鍋的位置，發現了這家赤神日式豬排！這讓原本家裡經營乙味屋的Umi與我都很好奇，所以決定入內用餐，但沒想到嚐過…
宜蘭礁溪 林北烤好串燒酒場︱位於火車站前的特色串烤店，味道很不賴
Wisely很喜歡吃燒肉串烤，不過大都在台北覓食比較多，在宜蘭反而都愛小吃點心類；而這家「林北烤好」曾在宜蘭店開幕時就邀約過我，但沒想到到現在才到礁溪店用餐，而且店家股東之一還是我的朋友，真是個奇妙的緣份！ 不過，他們的味道與我一般嚐的日式…
