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點水樓懷寧店︱夏季旬鮮新菜︱雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋

台大醫院站美食wisely2025 年 05 月 25 日

今年夏天點水樓除了主打旬季的白蘆筍與魚鮮等限定美食之外，還有幾道未曾出現在菜譜上的新料理；前者為雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋，而後者則是蜜瓜糖醋小排、酥炸宜蘭金棗糕等等…當然，必吃的七彩小籠包及薺菜素餃也不可錯過，再以愛玉佐蜂蜜…

中式料理wisely2023 年 07 月 05 日

時節入暑，點水樓也推出了【夏之旬味】的時令料理！這回的內容有滿多道有趣的台灣食材料理，像觀音山的竹筍、馬祖的淡菜、關廟的金鑽鳯梨以及澎湖的明蝦等等；而這回品嚐的蟲草花拌半天花、芙蓉明蝦球都是新推出的菜色，而其它像是沙拉觀音山涼筍、上湯馬祖淡…

中式料理wisely2023 年 03 月 29 日

今年春天的點水樓很鮮美，推出的【春之鮮物】除了將時令薺菜再次聚集推出之外，用料十足的蟲草花老鴨湯與油蒸筍殼魚，以及令人食指大動的素燒腐衣包、炒飛龍菜都是美味好料！讓久久未嚐的W爸媽與親友們大飽口福，內容不單精緻應時，而且還很適合在春分時節大…

台北美食wisely2022 年 05 月 22 日

這家位於城中市場內的【成都抄手麵食】，已經是台北車站一帶有名的銅板美食小吃店之一，店家的紅油抄手與八寶炸醬麵是自家的經典，店主來自四川所以口味上雖做調整但比較正宗。我個人很喜歡他們的麻辣醬，價格也是平實又划算！

中式料理wisely2022 年 04 月 05 日

今年清明節終於放晴，帶著W爸媽遠離多人的宜蘭來到台北，到【點水樓懷寧店】嚐嚐春季新菜料理。除了鮮嫩的牛奶貝燉水蛋、時令食材的雞汁白蘆荀、薺菜蒸餃之外，還有初次享用的松露白靈菇與麻辣鳯爪，都令他們嚐的開心滿懷！還有符合節日必吃的潤餅春捲也是一…

中式料理wisely2022 年 03 月 21 日

約了好久不見的朋友在點水樓懷寧店聚餐，除了互聊近況之外，再來就是嚐嚐甫推出沒多的春季新菜！近期適逢春分，是享用薺菜與蒜苔料理的好時節，而這回指名要吃的「薺菜軟殼蟹」給視覺味蕾很棒感受，而私房菜兩款也滿有台味的，再加上幾道招牌的經典料理（七彩…

台北美食wisely2022 年 03 月 09 日

跟三年沒碰面的小橘相約【 J&J CAFE 】午休時段用餐，她的公司搬到西門町一帶，對我來說是較方便的距離！她的部落格很推薦肉桂捲品項，剛好本身我也頗愛吃；所以趁著短短一小時的空檔，除了敍舊之外也嚐嚐這家店的早午餐和咖啡點心，也為這…

中式料理wisely2022 年 02 月 25 日

時間過的很快，一下子就到了春暖花開的季節！知道點水樓將農曆新年頗受好評的金蔥燜玉排、剝皮辣椒長年烏骨雞湯、桂花糖藕加入常列菜單內，讓我想約幾位同為雙魚的好友相偕慶生吃飯，並且還有限定的葸仔花菜餚，讓我們在交通方便，而且環境古色古香的點水樓懷…

台北美食wisely2021 年 10 月 11 日

這家位於台北車站與西門町之間城中市場裡的【城中豆花伯】，是我只要有路過時都會去嚐嚐的小吃攤冰店！價格不貴而且口味也符合我自己的喜好，在三級不能現場吃時，著實令我覺得有點遺憾，畢竟現場加冰加糖水也是一種福利啊！XD

中式料理wisely2021 年 10 月 03 日

前陣子和友人聚餐才聊到今年【2021點水樓秋蟹】不知何時可品嚐，結果10月一到就正式公告推出！所以約了朋友和我去台北228公園旁的「懷寧店」大啖CP值最高的《花雕蒸膏蟹四人合餐》，並加點了新菜：芝麻蟹肉酪梨捲與酥炸鮮蚵雨來菇等，搭配米其林必…