Say Cheese to 2022 起司慶典︱全台26家知名烘培餐飲,推出限定美食、講座活動與贈品禮盒
應富華股份有限公司之邀請,參加了【Say Cheese to 2022】起司慶典的試吃會,藉今年11月11日世界起司日之名,邀請了「陳耀訓・麵包埠」、「慶祝烘焙」、「麵包林里」、「法朋烘焙甜點坊」、「Coffee Stopover」、「波諾…
西點
應富華股份有限公司之邀請,參加了【Say Cheese to 2022】起司慶典的試吃會,藉今年11月11日世界起司日之名,邀請了「陳耀訓・麵包埠」、「慶祝烘焙」、「麵包林里」、「法朋烘焙甜點坊」、「Coffee Stopover」、「波諾…
這家【ERSTE Pâtisserie 艾斯特烘焙】是曾於2015年德國IBA世界甜點大賽得到冠軍殊榮的楊嘉明師傅所開設,其店名「erste」在德文是冠軍的意思,除了代表創辦人的榮耀經歷之外,本身多元具創意的甜點和烘培,也是一大重點! 近期…
不曉得朋友們有沒有跟Wisely一樣,工作忙碌肚子餓或是午茶宵夜時,偶而會想要嚐嚐新鮮美味的出爐麵包,但卻懶得出門購買或不曉得出爐時間。那麼,麵粉和言邀請世界烘培達人野上智寬指導的新品牌『只麥麵包』,推出了上網訂購,快送到家的服務,不管天氣…
Wisely很愛吃麵包尤其那剛出爐時傳來的香氣更是迷人,而自己出國旅遊多次,對於日系麵包比較偏愛,而這回應邀搶先嚐的「麵粉和言」是日本知名的烘培職人野上智寬技術指導,由上市集團推出的品牌,本身以多年的製作經驗再加上台灣食材的元素,讓我嚐到不…
之前就聽過新莊這家『里洋烘培坊』的大名,Wisely的朋友非常喜歡他們的麵包和甜點。而這家店也是老字號,目前已經拓展至三家店面在營業;原本是在新莊廟街老日香餅店開始發展,後來由現今老闆重新接棒後,開始以多元的發展做傳承,並堅持食材品質及安全…