LABO and CAFE YAMAMOTO 山本酒造店︱品嚐白神山地百年清酒、特色咖啡拉花拿鐵，以及甜點界畢卡索酒粕馬卡龍～日本秋田美食推薦
日本秋田物產豐饒，在地的清酒也相當地有名。在八峰町的「山本酒造店」特別於2023年3月打造了這家【LABO and CAFE YAMAMOTO】咖啡館，將百年傳承的經典酒廠結合時尚潮流的元素，讓來客可以品嚐自家釀製的清酒之外；還能享用各種不…
秋田美食。蕎麥麵五郎︱JR田澤湖站特產館內，品嚐每月3日限定口味拉麵
在JR秋田新幹線(田澤湖線)的田澤湖站特產館裡，有這家相當知名的【蕎麥麵五郎／十割そば処 そば五郎】很有名，雖然其名主打蕎麥麵，但在每個月的特價日3天裡，會有推出期間限定的太麵，而我們這回就剛好趕上，所以就有機會大快朵頤一番！
秋田美食。ダイニング美とん︱結合白神蔥與能代豚的涮涮鍋美味～白神山地美食 x 能代美食
對於秋田的美食印象，最廣為人知的就是米棒鍋、比內地雞與稻庭烏龍麵這三大項。但實際上，在能帶這個屬於白神山地的區域內，能代所生產的豬肉與白神蔥也是相當地出名，本身也是農產豐厚極具特色的地方。在市區裡，這家【ダイニング美とん】餐廳裡，就能嚐到結…
《日本東北追櫻行。青森／秋田／岩手／宮城 4-3》入道崎(日本燈塔50選)、男鹿水族館GAO、無限堂-大町本店(稻庭烏龍麵)、角館樺細工傳承館 & 角館歴史村-青柳家、秋田故鄉村 (名產購買&手作體驗)、大仙橫手廣場酒店、七兵衛(橫手炒麵)
清晨起來泡個早湯之後，戶外的天氣慢慢轉晴，出發先去造訪秋田縣男鹿半島最北端的入道崎，之後再去適合親子遊玩的男鹿水族館走走，中午品嚐知名的無限堂稻庭烏龍麵；下午，再去春櫻的人氣景點角館走走，逛了樺工細工傳承館與早期武士居住的青柳家，最後到秋田…
《日本東北追櫻行。青森／秋田／岩手／宮城 4-2》大館曲げわっぱ体験工房(杉木工藝製作體驗)、秋田比内や 大館本店(比內地雞米棒鍋)、道の駅おおがた 産直センター潟の店(大潟蘋果汁)、なまはげ館／男鹿真山伝承館／男鹿真山神社(生剝鬼祭)、男鹿觀光飯店／Oga Kanko Hotel(男鹿溫泉)
第二天的行程在前一晚抵達秋田後，隔天先去著名的體驗工坊製作杉木器皿，然後品嚐著名的比內地雞米棒鍋，接著再長時間移動到男鹿市去參觀生剝鬼祭相關介紹，途中還在休息站買到夢幻的大潟蘋果汁；而晚上則在男鹿溫泉的觀光飯店休息，並且享用美味豐盛的在地美…
秋田。秋田市︱稻庭饂飩＿無限堂秋田駅前店、秋田縣立美術館
一般人對於秋田，我想大多數的印象應該是在有名的秋田犬上吧！但事實上，他們的美食也相當知名，像是比內地雞、大潟村蘋果汁及稻庭饂飩等等，都是來到秋田必嚐的美食名產。 在台灣的松江路上，有家「稻庭養助饂飩專門店」，它其實就是來自秋田，而此行抵達秋…
秋田縣。山本郡三種町︱麵家藏香味噌拉麵 ＋ JAンビニANN・AN(麵包甜點)
Wisely覺得來到日本有三大必吃美食，那就是拉麵、和牛與甜點！ 而這趟來到秋田縣，在探訪了男鹿真山傳承館之後，同行的小笠原先生帶著我們去吃他個人最愛的私藏料理：『麺家 蔵香』與『JAンビニANN・AN』這兩家店。讓Wisely可以飽足滿腹…
