福島美食。猪苗代 蕎麦の里 いわはし館︱手打蕎麥麵套餐,附設賣店可採買

日本代表美食之一「蕎麥麵」相當地出名,Wisely自己到日本採訪出差多次,也有大約三次左右的蕎麥麵製作體驗,所以深知好吃的麵條製作不容易;從蕎麥粉揉成麵團到捍麵再切成麵條,無一環節不考驗功夫,而且還影響煮熟後的風味。 這家位於福島縣猪苗代町…

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福島美食。郡山 牛豊八山田店︱福島和牛認證燒肉店,五種肉套餐價1500円

這家位於福島縣郡山市的《牛豊 八山田店》,是日本JA全農認證的福島和牛認證授權店家,本身以日式燒肉與韓國料理為主要內容,是Wisely此行最受到期待的餐廳之一。 在用餐當天,我還自告奮勇地幫同行的旅伴一起燒烤,品嚐同樣來自但馬牛系的福島和牛…

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福島美食推薦分享︱郡山牛豊#福島牛、桑折町Legare Koori#水蜜桃披薩、猪苗代 蕎麦の里 いわはし館#蕎麥麵

Fukushima,福島自由行, 福島農產,福島美食,福島牛,福島水蜜桃,福島景點,福島 走了趟福島,才曉得當地的人們很努力的活著!而他們所辛勤種植的農產品,有經過很嚴謹的把關檢驗,並且用料實在味道也很優。 這回,Wisely挑選了:郡山牛…

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福島市。福島草鞋祭︱日本第一大的「健腳祈願大草鞋」,大小草鞋親子共舞

在日本東北六祭當中,代表福島的《福島草鞋祭(わらじまつり)》是八月第一個周末為主的活動,所以有時活動會在七月底,並非固定的日期舉行。而今年(2018)則是於8/3-8/4兩天進行,我在福島的最後一天剛好就在現場,得以親臨感受盛夏祭典的熱情!…

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福島上網推薦。Wi-Ho!特樂通︱多人分享不限流量吃到飽~藍鑽石Plus心得

此行來到日本福島出差考察,主要移動的範圍在郡山、會津和福島市一帶為主,而其部份地點還在很偏鄉的地方,所以相當地考驗網路分享器的收訊能力! 因為近期甫從北海道回來,當時租用的《藍鑽石Plus》感覺很不錯,所以此行便以這款可多人共同分享使用的網…

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福島美食。喜多方市-まこと食堂︱綾瀨遙光顧愛店,醬油拉麵的起源地

一般吃日本的拉麵,大概就是以豚骨拉麵、味噌拉麵和醬油拉麵三種為主,當中也有些是混合的變化,不過每種湯頭和食材都有其特點和風味。Wisely這次來到日本福島的喜多方市,在此地除了體驗漆器蒔繪之外,當然也要品嚐『醬油拉麵』的起源地,其味道究竟是…

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