永和美食。蔡家黃牛肉麵(原中壢川味)︱麵多湯濃肉大塊,近樂華夜市保平路上~樂華夜市美食 x 永和四號公園美食 x 捷運永安市場站美食 x 永和牛肉麵

已經好一段時間沒吃牛肉麵,所以在確認這家位於永和保平路上相鄰樂華夜市的【蔡家黃牛肉麵(原中壢川味)】有營業之後,就從景美住家出發前往用餐!主要原因在於,他們的紅燒與清燉湯頭評價都不錯,尤其是那帶辣味的紅燒湯更是一絕,而且麵條口感份量可做調整…

Continue Reading

新北永和。永元麵食館︱大塊川味牛肉麵+濃厚風排骨酥羹麵~鄰近秀朗國小

永和牛肉麵,永和美食,秀朗國小美食,牛肉麵,排骨羹麵 好一陣子沒有吃牛肉麵,中永和幾家常光顧的麵店大都已經吃膩了,所以想嚐嚐未吃過的店家~而這間位於永和永元路上的《永元麵食館》,是我每回經過時看到的麵店之一,本身相鄰秀朗國小只有幾步路的距離…

Continue Reading

新北永和。老兵牛羊一家麵店︱多種辣椒調味,清燉略勝紅燒,大推半筋半肉麵~中永和在地老字號多分店,永貞路上鄰近永和四號公園

第一次吃到【老兵牛羊一家麵店】應該是在中和福祥路,而近期發現在永貞路近四號公園與加油站之間,也出現了永貞店面!印象中,味道其實還算不錯,所以就跟女友兩人去用餐解饞,除了清燉半筋半肉麵和紅燒招牌牛肉麵之外,還加了份水餃來嚐。 以往,都覺得紅燒…

Continue Reading

新北永和。小伍牛肉麵︱必嚐蛤蜊絲瓜松阪煨麵&半筋半肉麵~08年冠軍名店

自去年初調整價格就未再去光顧的【小伍牛肉麵】,在十年前曾是新北牛肉麵比賽的冠軍,原本在秀朗路營業而後搬遷至現址,個人最喜歡他們家的「半筋半肉麵」與「蛤蜊絲瓜煨麵」,早期還有販售現煮水餃但現今僅剩冷凍品,真的是有些可惜。 雖然有些改變,但對於…

Continue Reading

新北永和。樂華夜市美食︱中壢新明老牌牛肉麵-保平店:平價肉大塊在地20年

這家位於【樂華夜市】附近,距離【捷運永安市場站】不算遠的【中壢新明老牌牛肉麵(保平店)】,最早是在地鐵皮屋設店,而後遷移至現址的老字號牛肉麵,味道跟本店也挺接近的,以平價肉大塊高CP值著稱,算是在地人最常光顧的小吃麵店。 (更多牛肉麵食記:…

Continue Reading

【食記】新北市。永和區:江家黃牛肉麵@甜心園肉干隔壁,近40年老味道~捷運永安市場站美食

在中永和這裡有幾家很知名而且老字號的牛肉麵值得品嚐,例如南川麵館、廟口川味牛肉麵,以及這家中正路上知名的『江家黃牛肉麵』;它在地經營已經近40年,而且曾經開設許多分店,至目前留下的便是國父紀念館站前24小時不打烊的分店。Wisely偶而會來…

Continue Reading