【食記】台北市.大安區:山頭火拉麵(SOGO復興館B2)@推豬頰肉鹽味湯頭口味

這家山頭火拉麵應該算是台北前幾名味道口碑比較好吃的拉麵店之一,不過Wisely那天不曉得那來的失心瘋,突然想拉著小D到復興SOGO去走走,而為的就是那碗有名的豬頰肉拉麵!或許,可能那時準備要出發去日本的關西超級大減價活動,所以很怕沒啥時間吃…

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【食記】台北市.大安區:富玉屋讚岐烏龍麵@來自日本香川縣,涼麵清爽淡雅適合輕食族

這家富玉屋是前陣子Wisely和朋友碰面時,順道在東區覓食用餐的店家。 對於讚岐烏龍麵這項美食,Wisely真的有說不完的回憶,而且去年到香川時也和同行的朋友一起試吃手工烏龍麵,讓我留下了滿多美好的回憶。而這家富玉屋之前有聽女性的朋友推薦,…

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【食記】台北市.大安區:麵家三士(忠孝店)@濃厚鹿兒島風格,大骨湯頭配炙烤叉燒拉麵好好味

最近台北拉麵店如雨後春筍般一直開,而且大都是號稱來自日系原汁原味的血統,讓Wisely真覺得好奇他們怎麼那麼敢在不景氣的時候,來到台灣拚命拓店發展。除了之前的台北101梅光軒之外,這次應邀嚐的是去年底在台北開幕,以繼承昭和47年鹿兒島老字號…

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【美食】台北市.信義區:梅光軒拉麵(台北101店)@來自北海道旭川,最愛平價鹽味拉麵口味

甫才從日本東北回來,回到台灣沒多久就有機會嚐到北海道拉麵也真是好口福。而今年印象中,我所知道的拉麵店開設不少,並且每家來頭都不小,口感食材也都各有其獨特的風味。得到2012米其林美食推薦的北海道旭川人氣拉麵店-梅光軒,也來到台北101的地下…

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