台北士林。Podium法式私廚料理︱2021春季新菜分享(二訪),揉合在地食材與異國廚技的風味佳餚~捷運士林站美食 x 士林區美食 x 士林私廚 x 台北法式餐廳
相隔一年再次造訪的【Podium法式私廚料理】在這段時間累積了相當不錯的口碑,而這回應邀品嚐的2021春季新菜內容讓我很驚豔!除了運用的食材方式更加成熟之外,料理方式與變化組合也更加完美,許多道的料理讓我覺得回味無窮且印象深刻。 其中,像是…
相隔一年再次造訪的【Podium法式私廚料理】在這段時間累積了相當不錯的口碑,而這回應邀品嚐的2021春季新菜內容讓我很驚豔!除了運用的食材方式更加成熟之外,料理方式與變化組合也更加完美,許多道的料理讓我覺得回味無窮且印象深刻。 其中,像是…
鄰近捷運士林站的【建發號傳統豆花】創於1985年,我已經忘記初訪是多少個年頭,只記得他們家的豆花味道還不錯,而且本身位置相鄰捷運士林站環境相當地復古,價格也算合理! 趁著帶W爸媽入住圓山大飯店之便,晚上就帶他們到士林夜市去逛逛。但沒想到,因…
前陣子帶W爸媽住圓山大飯店,傍晚帶著他們到士林夜市去覓食,現今少了觀光客真的感覺蕭條許多,想吃的海友藥燉排骨居然休息! 除了幾家我個人喜歡的小吃之外,最後帶著他們到這間相鄰慈諴宮廟口的【五豬牛排】用餐,點了份較多人推薦的『厚片牛排』品嚐享用…
私廚料理《Podium》位於台北士林隱密的二樓裡,本身以法式風格混搭南洋風味做變化,是由兩位三十多歲但已有相當資歷的年輕雙主廚掌舵,以預約制無菜單料理的方式提供。這回,Wisely應友人的邀請前往用餐,品嚐與眾不同的美味! 並且,餐廳也提供…
這家鄰近「捷運士林站」的《TWOS Brunch Café早午餐》,一直是我很想再訪的早午餐店,但可惜我住景美較遠,而店家只營業至下午兩點,所以除了首次嚐過的古早味烤菠蘿之外,他們的辣味碳烤吐司也是很想吃到的餐點! (更多早午餐食記:htt…
這家【HOK House of Kuo 郭元益的家】位於文林路上,距離【捷運士林站】有一段距離,本身如其名是知名台灣品牌所開設的餐廳,其特色在於老宅改建的環境,價格部份算是中等而餐點味道較普通,但好處是用餐不限時,想要與朋友相約喝午茶消磨時…
近期是竹子湖海芋和陽明山繡球花的賞玩季節,所以帶著小D去逛逛之外,也到庶民美食林立的美崙街一帶用餐,而這家【及品鍋貼水餃專賣店】距離「捷運士林站」有段距離,不過本身相鄰的華榮街市場在地的小吃也不少,偶而也會來此覓食! 店家的鍋店相當地出名,…
好一陣子沒有帶小D去逛士林了,趁著到陽明山『竹子湖海芋田』賞花之便,我們來到距離捷運士林站只有3分鐘步程的『華榮街市場口』去嚐美食小吃!一氣吃了以利泡泡冰、市場口甜不辣、中藥特製臭豆腐、手工芋頭丸、郭家蔥油餅、龍飛牌士林大香腸、周旺蒸餃酸辣…
昨天才走完北海岸一日遊,隔天再去士林官邸去看看今年的玫瑰展(4/1-12),順便到士林夜市嚐好久沒光顧的大統一牛排,最後再去壓馬路買些東西。相較於菊花展,玫瑰展相對比較低調一些,不過其上百種特色花卉還是吸引不少愛花人士前往。 剛好清明連假天…
今年白色情人節適逢周五,所以Wisely和小D沒什麼特別的計劃,當晚我還去擔任Olympus E-M10的講座分享人。在隔天,趁著天氣相當地好所以睡到自然醒後,拉著小D騎機車出門先去士林夜市一帶覓食,然後再開始整天的追花之旅。首站,就是位於…