【旅行】日本。佐賀縣:唐津市美食@呼子のお食事は『ふく萬坊』~烏賊套餐
在佐賀縣唐津市的呼子港裡,有三間著名的いか活き造り,分別為いか本家、河太郎與此行用餐的『萬坊』。而「いか活き造り」的意思,就是海鮮做最後料理之後仍保持鮮活的狀態,是種相當極具技術性的料理方式。 而Wisely在唐津市的兩晚分別都有吃到這種料…
在佐賀縣唐津市的呼子港裡,有三間著名的いか活き造り,分別為いか本家、河太郎與此行用餐的『萬坊』。而「いか活き造り」的意思,就是海鮮做最後料理之後仍保持鮮活的狀態,是種相當極具技術性的料理方式。 而Wisely在唐津市的兩晚分別都有吃到這種料…
來到佐賀唐津市,就不能不提到他們的名產「烏賊」了…^^ 而在當地的呼子港裡,有許多專捕烏賊的漁船,並且在這裡還有個「呼子朝市」,可以買到及品嚐當地的新鮮好料。另外,在此還能搭遊覽船(烏賊丸)出海,欣賞被海浪侵蝕的七釜洞窟,是許多…