黑豬師.台中大智店︱黑豬師菜尾爌肉飯︱古早味彰化菜尾湯及焢肉飯
這家來自彰化的「黑豬師.台中大智店」是我的在地小吃名單之一,上回留宿台中一晚,中午便跑來這裡用餐。本身主打中南部風味的菜尾湯及爌肉飯,尤其是那類似雜煮的彩尾湯,讓我相當地懷念;而彈性十足的焢肉飯,也是必吃的搭配!
這家來自彰化的「黑豬師.台中大智店」是我的在地小吃名單之一,上回留宿台中一晚,中午便跑來這裡用餐。本身主打中南部風味的菜尾湯及爌肉飯,尤其是那類似雜煮的彩尾湯,讓我相當地懷念;而彈性十足的焢肉飯,也是必吃的搭配!
對梧棲當地其實並不熟悉,再加上沒有交通工具所以步行找到的這家上和滷肉飯,真的完全是相遇的緣份!我自己本身就很愛台中的焢肉飯,而這家的味道我覺得很不錯,本身離梧棲老街也近所以想要簡單分享一下…
這家位於北屯軍功路上的【周爌肉飯】,是我去台中出差時尋覓的在地隱藏版美食,問了幾個住在附近的朋友們居然都不曉得?!因為上回來台中,一直沒有機會去吃爌肉飯,所以這回心心念念的就是嚐這在地的特色小吃。 選擇種類多而且都是銅板價,就連滷雞腿便當和…
在台中喝紅茶冰配早午餐似乎是很正常的事,在【台中第五市場】裡頭就有『阿彬爌肉飯』配上『太空紅茶冰』這樣的組合!除了因為兩家店是鄰居老店之外,味道居然也意外的合拍;並且,也得到媒體的採訪,是在地人推薦的銅板小吃!
這家【金爌爌肉飯】是我近期來到台中朝馬站租機車時,順道用餐的店家。有別於傳統小吃店,這家走比較具文青風的感覺,不過嚐完他們的爌肉飯之後,我覺得跟以往嚐的台中爌肉飯有些不同,還算OK但談不上美食,價格也比平均高了些…沒吃飽,所以後來又跑去它處…