兵庫 丹波篠山︱百年黑豆名舖_小田垣商店,河原町妻入商家群老街
日本兵庫的丹波三寶,分別是栗子、赤小豆和黑豆,所以製作甜點相當地出名!而這家小田垣商店 ODAGAKI 創於享保十九年(1734年)的丹波篠山市,是相當知名的百年老舖。 當天結束西山酒造場與石像寺的行程,在我的提議下前往河原町妻入商家群走走…
日本兵庫的丹波三寶,分別是栗子、赤小豆和黑豆,所以製作甜點相當地出名!而這家小田垣商店 ODAGAKI 創於享保十九年(1734年)的丹波篠山市,是相當知名的百年老舖。 當天結束西山酒造場與石像寺的行程,在我的提議下前往河原町妻入商家群走走…
日本兵庫這家【丹波篠山 豬料理專門店 奥榮】,是我查詢資料時發現美食劇『孤獨的美食家』曾拍攝取材的餐廳。本身以在地知名的牡丹豬肉火鍋為主,是不少饕客來此會造訪的特色名店,用餐前先去預約,讓我享用品嚐相當棒的美味!
位於市區裡的這家丹波篠山鄉土料理「特産館ささやま」本身是農業協同組合『JA丹波ささやま直営店』,在裡頭有販售多樣在地農產品與零食紀念品,在外頭還有停車場空間。來客也能在後方的「味の郷土館」品嚐在地簡餐料理,屬於購物用餐的特色景點好選擇,尤其…