台南美食。保安路米糕︱府城十大傳統美食,1961年創業古早味~中西區美食/保安路美食/下大道米糕

台南米食大概有幾項是我個人很愛吃的項目,除了碗粿、肉燥飯之外,再來就是香噴噴的府城米糕,而這家《保安路米糕》本身位於保安路美食街上,相鄰台南新光三越新天地與藍晒圖文創園區,走到國華街也很方便! 除了好吃的米糕之外,他們的四神湯也是一絕,再配…

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台南美食。清水堂愛玉專賣店︱人氣IG名店,添增啤酒、奧利多、可樂很特別~中西區美食/藍晒圖美食/台南冰店

這家位於西門路一段的《清水堂愛玉專賣店》本身相鄰新光三越百貨與藍晒圖,隔壁是著名的保安路美食街,是在地近期有名的人氣IG名店!最出名的,就是他們的「水蜜桃龍眼愛玉冰」、「抺茶金箔芋頭愛玉」,但可惜這回沒機會嚐到,所以點了「龍眼愛玉冰」來試試…

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台南美食.六千泓佐土產牛肉︱六千牛肉湯︱晨起天亮排隊美食,風味平衡度佳

在台南不吃碗牛肉湯就真的好像沒來過一樣,而問十個人台南牛肉湯那家是必吃的,那麼大多數的人應該都會說『六千牛肉湯』這家店~Wisely其實在很多年前曾嚐過,印象中就是好吃但是沒有什麼特別的記憶,所以這回趁著在府城逗留度假之便,嚐了幾家牛肉湯後…

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【食記】台南市。中西區:鰻丼作(鰻魚飯)@隱藏在小巷弄裡,慢火直燒的日式料理餐廳

這家是Wisely在入住台南老爺行旅時,在裡面工作的人員推薦給我的中西區美食『鰻丼作 (鰻魚飯)』,當天跑去時就被告知中午用餐已滿,所以很不死心所以預約了當天下午第一位的用餐,因此在準點時便出現在店門口準備去大快朵頤! 因為自己常去日本旅行…

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【食記】台南市。中西區:綣綣屋‧手作霜淇淋(國華街美食)@使用在地小農鮮乳現做冰品

台南國華街的美食超多,真的有一個胃也不太夠用,在吃完鄰近的邱家小卷米粉湯與阿瑞意麵之後,整個人真的是撐到不行,剛好原本打算吃的牛肉湯休息,所以就走到隔壁的『綣綣屋』嚐他們使用在地小農鮮乳製作的霜淇淋,剛好也很消暑啊!

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【食記】台南市。中西區:食久堂創作料理店@西門圓環裡和洋老宅改建的日式料理食堂

此次台南行除了品嚐幾家知名小吃之外,有時也和在地朋友相聚一些特色店,像這家位於市區中西區西門圓環裡的『食久堂創作料理店』,就是很不錯的日式料理食堂。店主本身曾在日本工作一段時間,回到家鄉後將學嚐到的味道,帶回來並在和洋老宅改建的屋房裡開店,…

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