台北松山。陳耀訓・麵包埠︱新址茶會暨季節感新品發表~捷運中山國中站美食
以蛋黃酥聞名的陳耀訓,在搬遷至18坪的新門市之後,提供多樣可口的烘培麵包;並且,還打造了具有鹿港小鎮元素的環境,讓來客有不同於以往的氛圍。 這次推出的可頌布里歐與香片梅子乳酪麵包,都是富有春意季節感的新品;而他們的麵茶麵包我也很喜歡,味道更…
以蛋黃酥聞名的陳耀訓,在搬遷至18坪的新門市之後,提供多樣可口的烘培麵包;並且,還打造了具有鹿港小鎮元素的環境,讓來客有不同於以往的氛圍。 這次推出的可頌布里歐與香片梅子乳酪麵包,都是富有春意季節感的新品;而他們的麵茶麵包我也很喜歡,味道更…
前幾天趁著好天氣帶家人到台北南西商圈走走,在午餐之後逛逛公園與赤峰街,然後來到【Miss V Bakery Cafe】喝個下午茶。除了品嚐招牌的肉桂捲之外,還有我最愛的惡魔巧克力蛋糕、以及W媽很喜歡的芋頭布蕾鮮奶油蛋糕來吃。另外,老奶奶檸檬…
應富華股份有限公司之邀請,參加了【Say Cheese to 2022】起司慶典的試吃會,藉今年11月11日世界起司日之名,邀請了「陳耀訓・麵包埠」、「慶祝烘焙」、「麵包林里」、「法朋烘焙甜點坊」、「Coffee Stopover」、「波諾…
這家【ERSTE Pâtisserie 艾斯特烘焙】是曾於2015年德國IBA世界甜點大賽得到冠軍殊榮的楊嘉明師傅所開設,其店名「erste」在德文是冠軍的意思,除了代表創辦人的榮耀經歷之外,本身多元具創意的甜點和烘培,也是一大重點! 近期…
不曉得朋友們有沒有跟Wisely一樣,工作忙碌肚子餓或是午茶宵夜時,偶而會想要嚐嚐新鮮美味的出爐麵包,但卻懶得出門購買或不曉得出爐時間。那麼,麵粉和言邀請世界烘培達人野上智寬指導的新品牌『只麥麵包』,推出了上網訂購,快送到家的服務,不管天氣…
Wisely很愛吃麵包尤其那剛出爐時傳來的香氣更是迷人,而自己出國旅遊多次,對於日系麵包比較偏愛,而這回應邀搶先嚐的「麵粉和言」是日本知名的烘培職人野上智寬技術指導,由上市集團推出的品牌,本身以多年的製作經驗再加上台灣食材的元素,讓我嚐到不…