京都美食。和釀良麵 すがり Sugari︱町家老宅裡的風味烤牛腸拉麵
這家【和釀良麵 すがり Sugari】是我在選擇住所時,納入必吃的名單之一內容;本身在四條烏丸一帶離大宮駅很近,外觀是低調簡約的京都町家外觀,裡頭座位不多所以人多時要等待;食材主打的是牛腸與叉燒兩種選擇,吃法則是拉麵、沾麵與咖哩沾麵三種。
這家【和釀良麵 すがり Sugari】是我在選擇住所時,納入必吃的名單之一內容;本身在四條烏丸一帶離大宮駅很近,外觀是低調簡約的京都町家外觀,裡頭座位不多所以人多時要等待;食材主打的是牛腸與叉燒兩種選擇,吃法則是拉麵、沾麵與咖哩沾麵三種。
在旅宿斜對面這家近大宮駅的【京都肉食堂】每日經過時,很難不被它的名字所吸引;在上網查詢後,知道它是京都老字號燒肉店「益市」所開設的國產牛平價定食餐廳,就決定找時間去嚐看看。主要食材是以和牛為主,主打丼飯與排餐等,價格都是千元日圓左右,CP值…