點水樓 復興店︱夏之旬味2025︱鰻滿心意&閏月豬腳添福︱捷運忠孝復興站

節氣大暑剛過的八月,除了是品嚐夏季美食補身的好時機。點水樓今年的「夏之旬味」推出了多道應令時節的料理,像是煙燻河鰻、觀音綠竹筍燉雞湯、觀音山綠竹筍燒肉、干貝絲瓜絲等;再加上今年7/25-8/22是農曆閏六月和即將到來的父親節,因此必嚐的九層…

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首爾米其林doughroom快閃客座︱台北寒舍艾美酒店 探索廚房︱鮮蝦墨魚天使髮絲麵、義式馬鈴薯麵疙瘩

台北寒舍艾美酒店隆重邀請榮獲八年《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳doughroom首度登台,於6月26日至8月31日期間快閃進駐探索廚房打造專區,由李駿主廚(Jun Lee)帶來逾十道手工義大利麵與創意義菜以饗饕客的味蕾,並自6月26…

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點水樓復興店︱春季時令佳餚~三月靈丹薺菜,經典匯聚盆菜

久違的點水樓復興店耗資千萬改裝之後的環境,給人眼睛為之一亮的驚喜! 這回與父母友人慶生聚餐,除了享用時令的薺菜佳餚與招牌料理之外,還有多道極具特色與限定的可口盆菜(千層峰、醬牛舌、蔥㸆鯽魚),不單風味有升級感,而且擺盤與服務也有更進一步的提…

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台北信義。瀚寓酒店 弈夢紅樓︱摩登上海風格粵菜中餐廳,必嚐紅樓招牌脆皮雞、菠蘿脆皮咕咾肉~捷運市政府站美食

這是一家去年12月開幕的台北信義商圈新運營的中式餐廳【弈夢紅樓】,它本身就位於『Hanns House瀚寓酒店』的2樓裡,主打用料精緻價格實惠的粵菜料理。 此番應邀趁機品嚐了多道頗具特色的手路佳餚,像是風格獨具的六彩碟、必嚐的紅樓招牌脆皮雞…

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台北寒舍艾美酒店 探索廚房。冬の和食祭︱松葉蟹、朴葉牛、壽喜燒日本美食吃到飽~捷運市政府站美食

年底【台北寒舍艾美酒店 探索廚房】於即日起至明年1月,推出多樣日本美食料理「冬の和食祭」吃到飽;內容從北海道吃到沖繩,像是必嚐的松葉蟹、朴葉牛、壽喜燒、關西御好燒、鮑魚雞白湯拉麵與文字爐燒烤等,都是這回的重點項目! 其它像是西京燒、日式烤雞…

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點水樓復興店。秋之宴2023︱花雕蒸膏蟹、酸辣龍膽石斑海鮮鍋~台北大巨蛋美食 x 捷運忠孝復興站美食

許久未訪的點水樓復興店,本身距離近期熱點台北大巨蛋頗近,再加上秋蟹佳餚與當令時材的加持,成為近期相當火熱的江浙本幫菜餚美食餐廳。 這回和W爸媽友人相偕聚餐,除了品嚐季節性食材的蔥油芋艿、酥炸翼豆和桂花蜂蜜石蓮花之外,經典的蟹粉獅頭煲、金沙茭…

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