兵庫 丹波篠山︱百年黑豆名舖_小田垣商店，河原町妻入商家群老街
日本兵庫的丹波三寶，分別是栗子、赤小豆和黑豆，所以製作甜點相當地出名！而這家小田垣商店 ODAGAKI 創於享保十九年(1734年)的丹波篠山市，是相當知名的百年老舖。 當天結束西山酒造場與石像寺的行程，在我的提議下前往河原町妻入商家群走走…
兵庫。丹波篠山 豬料理專門店 奥榮︱孤獨的美食家大啖牡丹豬火鍋
日本兵庫這家【丹波篠山 豬料理專門店 奥榮】，是我查詢資料時發現美食劇『孤獨的美食家』曾拍攝取材的餐廳。本身以在地知名的牡丹豬肉火鍋為主，是不少饕客來此會造訪的特色名店，用餐前先去預約，讓我享用品嚐相當棒的美味！
兵庫。篠山城跡大書院︱日本百大名城與百大賞櫻
這座位於日本關西兵庫縣丹波篠山市北新町的篠山城（ささやまじょう），位於篠山盆地的中部。早期，在德川家康取得天下之後，為了控制關西豐臣家所建蓋的城池；但於明治維新後，除了大書院外被拆毀而現今的書院也是於昭和大火後再重建，於2006年時被選定為…
兵庫。河原町妻入商家群︱丹波篠山400年城下町古街
位於日本關西兵庫縣的丹波篠山，是早期通往京都來往的要道，在城下町的【河原町妻入商家群】保留了江戶時代至昭和初期的町家土藏特色建築，在2004年12月被選定為國家重要傳統建造物群保存地區；並且還有許多在地名產與老屋改造的餐廳店家，知名的六大古…
兵庫。NIPPONIA 篠山城下町 HOTEL︱百年古宅旅宿
在日本兵庫的丹波篠山城下町旁的「篠山城下町ホテル NIPPONIA (篠山城下町HOTEL NIPPONIA)」，是相當知名的百年歷史古宅旅宿。本身是NIPPONIA飯店集團之一的古民家旅宿，除了保留往昔的懷舊風格之外，也添加了時尚元素在裡…
兵庫。丹波篠山鄉土料理「特産館ささやま」︱平價伴手禮及和牛套餐
位於市區裡的這家丹波篠山鄉土料理「特産館ささやま」本身是農業協同組合『ＪＡ丹波ささやま直営店』，在裡頭有販售多樣在地農產品與零食紀念品，在外頭還有停車場空間。來客也能在後方的「味の郷土館」品嚐在地簡餐料理，屬於購物用餐的特色景點好選擇，尤其…
