台北大安。慕軒飯店 GUSTOSO ︱2020夏季夜間新品套餐,結合本土食材與義菜技法~義式經典套餐/Chef Ben’s極致和牛饗宴/Madison海陸雙饗套餐
近期受邀入住了【Madison Taipei 慕軒飯店】,並且享用了《GUSTOSO義大利餐廳》今年夏天新推出的夜間套餐料理。其內容是由新主廚Ben邱隆盛所規劃的菜餚,以『新鮮‧分享‧體驗‧知識』為訴求,讓三款不同內容的套餐,結合台灣本土在…
近期受邀入住了【Madison Taipei 慕軒飯店】,並且享用了《GUSTOSO義大利餐廳》今年夏天新推出的夜間套餐料理。其內容是由新主廚Ben邱隆盛所規劃的菜餚,以『新鮮‧分享‧體驗‧知識』為訴求,讓三款不同內容的套餐,結合台灣本土在…
前陣子來到台南出差,在地的朋友介紹了這家【筑馨居 無菜單料理】讓我大飽口福!讓我沒什麼時間好好覓食的狀況下,可以好好地享用在地的古早味料理。 而且,用餐的環境還是自清朝留下來的百年古厝,在經過店主勇哥的整理之後,保留了台灣早期的特色環境,並…
這家【小慧涼麵】雖然距離捷運六張犂站有10分鐘左右的步程,但低調的店家卻是相當地有人氣;其特點在於幾乎雙人可吃的大份量才40元,再加碗內含味噌貢丸與蛋花的綜合湯30元,以銅板的價格就能解決一餐,讓許多饕客都甘願排隊等待。
這家【上川館】是我個人滿喜歡約聚餐時,所選擇的熱炒餐廳之一,服務不錯價格也平實;味道雖然稱不上川味正宗,偏台式且調味較固定變化少,不過每道料理都滿好吃的,再加上相鄰捷運大坪林站,步行大約10分鐘左右,算是交通也方便的聚餐之所! 這回應該算是…
這是前陣子自己去北投取材時,傍晚來到【張吳記什錦麵】用餐的記錄! 到現場才知道,原來這家店生意真的好到不行,其處處充滿早期台灣的特色裝飾,還有多樣的懷舊台式料理,很適合觀光客前來用餐消費。雖然不是很好停車,不過鄰近停車場的位置也不算太遠,距…
前陣子返鄉探親,W媽突然跟我說想吃日本料理和壽司,所以問我有什麼推薦的?我查了一下自己的庫存清單,想起了這家相鄰「羅東文化工場」的【悅勝~丼飯、生魚片、握壽司專賣店】,在新北市的中和蘆洲和新莊都設有分店,不過我全都未曾去光顧過,所以趁此回宜…
自上回春天的草莓季之後,【台北凱撒大飯店】與新北市農業局合作,結合在地小農的茶葉,挑選了9大茶區裡的6種優質茶品,在即日起至八月底止,推出將茶葉入菜的全新特色佳餚;像是坪林包種茶、三峽蜜香紅茶與三峽碧螺春等,將其融入在甜點與菜餚當中。並且,…
這回約訪的【肉多多火鍋 台北中山北店】有新的菜單鍋底選項可品嚐,其中最令我動心的,就是那類似四川香鍋的「爆炒川府麻辣湯」,讓我相當地喜歡!它有別於一般尋常的石頭火鍋的作法,以麻辣醬配上底料高湯去製作;再搭配多項組合套餐,讓愛吃肉或是多元組合…
這家錦州街裡的【阿鴻豆花】一直在我的口袋名單裡,上回在附近吃《泰合平價泰國菜館》時,這裡就是「小木屋鬆餅」之後的預備方案!最近天氣熱,每日溫度都飆破36度以上,所以趁著外出到附近之便,就來此呷涼消暑一下! 店家本身也兼賣涼麵,不過當天沒什麼…
這家來自台中的【吐司男晨食專賣店】在台北與台南都有開設分店,剛好前陣子南下出差,與當地友人相約早午餐在這裡邊吃邊聊,讓我可以嚐嚐他們的味道,也順道去隔壁的藍晒圖文創園區去走走… 本身主打韓系吐司盒子的輕食,在台北也嚐過幾家,就味道而言也算不…