日本福島。會津若松:JR東日本自由行︱會津武家屋敷、藩校日新館、大內宿合掌村、塔崖(塔のへつり)、東武鐵道(日光詣スペーシア)、淺草住宿與用餐散策

最後一天的行程雖然依然馬不停蹄,但是卻仍有著依依不捨的心情。一大早,我們來到會津若松著名「武家屋敷」與藩校「日新館」,去參觀早期武士培育之所並進行弓道體驗;接著,我們再去日本著名的合掌造之一「大內宿」,在此享用美味的蕎麥麵料理。 最後,在離…

Continue Reading

福島。會津若松:JR東日本自由行︱會津浪漫號、料理旅館 田事(蒸籠飯)、七日町散策、末廣酒造、鶴城會館、會津十樂(武德殿&鶴城市集)、大川莊溫泉旅宿

這次再訪會津若松正是夏末的季節,與上回隆冬時分前來感覺大不相同!而次搭乘著限定的「會津浪漫號」由會津若松至湯野上溫泉駅去走走,然後再至附近的「料理旅館 田事」嚐蒸籠飯,最後再回到市區的七日町散策漫遊,並且造訪當地著名的「末廣酒造」。最後,再…

Continue Reading

福島美食。喜多方市-まこと食堂︱綾瀨遙光顧愛店,醬油拉麵的起源地

一般吃日本的拉麵,大概就是以豚骨拉麵、味噌拉麵和醬油拉麵三種為主,當中也有些是混合的變化,不過每種湯頭和食材都有其特點和風味。Wisely這次來到日本福島的喜多方市,在此地除了體驗漆器蒔繪之外,當然也要品嚐『醬油拉麵』的起源地,其味道究竟是…

Continue Reading