【旅行】日本。新潟縣:新潟市~Nora Cuina義式料理@高人氣需預約的老宅餐廳
原本以為新潟是個很純樸簡單的地方,而造訪旅行的第一天午餐,就給了Wisely一個很大的驚喜!當天,我們來到了位於新潟市北區的一家義式料理餐廳,原本以為它只是個很簡單的異國料理店,但沒想到它的風格和餐點都給了味蕾滿足的享受。
原本以為新潟是個很純樸簡單的地方,而造訪旅行的第一天午餐,就給了Wisely一個很大的驚喜!當天,我們來到了位於新潟市北區的一家義式料理餐廳,原本以為它只是個很簡單的異國料理店,但沒想到它的風格和餐點都給了味蕾滿足的享受。
在大清早看完「おぢや風船一揆」熱氣球升空比賽和體驗繫留之後,我們來到了當地有名的錦鋰之里與織物工房去走走。這裡算是個小景點,但對於喜歡傳統文化的朋友,倒是個很不錯的造訪地點,有空的話不妨去走走。
Wisely曾參加過台灣台東、高雄等地的熱氣球活動,但是沒想到會跑到日本新潟縣這麼遠的地方參加熱氣球的祭典『おぢや風船一揆』,真是讓我感到相當地意外!雖然當天天氣真的不太好,不過因為氣流還算穩定的關係,所以多數的熱氣球都能夠順利升空,而我也…
甫從岩手縣回到台灣之後沒多久,我又風塵僕僕地飛回了日本,而這次要造訪的是東北地區的『北前船』,也就是沿著日本海從新潟到山形的這段旅行;所以,在桃園首次搭乘了達美航空,來到東京的成田機場,最後再搭電車轉新幹線到長岡市。從台灣搭飛機到新潟縣長岡…
今年初的立山黑部開山自助行,除了在五箇山造訪入住合掌村之外,再來就是走了趟一直很想去的「宇奈月溫泉」,因為在此可以搭乘溫泉小火車,在著名的V字型峽谷:黑部峽谷鐵道裡漫遊,在沿途可以欣賞周遭的風光。對我來說,除了嵐山小火車賞秋楓之外,這裡的秋…
在日本愛吃的美食很多,像是拉麵、燒肉、壽司和丼飯等等,都有不同的口味而且每次都讓人讚不絕口;或許是因為台灣的味道會做些調整的關係,所以在日本嚐到相當的餐點卻都會有不同的感動。像這次要分享的「鰻魚飯」就是其中一例,在日本不同的地方所料理出的口…
Wisely很喜歡老街,尤其是那種保存設計都跟以前一樣古色古香的那種,這在日本中部滿多地方都可以看到。當中,在岐阜縣的美濃市這個地方,它有著財富與美學象徵的「卯建房屋」,以及自1300多年前開始發展的「和紙文化」。如果來到岐阜遊玩,除了看看…
在去年的立山黑部行之時,就聽聞在岐阜的長良川有個流傳千年的鵜飼捕魚活動,也就是利用海鸕鶿來捕魚的作業。而它最早是來自於戰國時代織田信長時代,並且由他授予世襲制的地位而且僅傳給長子。直到現今,在日本總共有12處這樣的鵜飼捕魚傳統活動,但被政府…
今年再訪白川鄉是在夏季,與去年初春融雪時的畫面,陽光普照的合掌村感覺特別的有生氣。不過,去年一口氣寫了四篇分享之後,原本以為應該大致都介紹完才是;但沒想到此行再訪,才發現其實還有很多不同的角度,以及美麗的畫面都沒拍到;這也讓我們同行的一群朋…
跟日本一向很有緣,除了關西之外最常去的應該算是昇龍道了,而當中富山縣應該是近年來造訪最多次,其中一次還是Wisely與朋友的自助行,讓我留下相當難忘的記憶。在今年的立山黑部遊當中,有朋友問我一些問題,當中大概以交通和住宿為主;Wisely個…