【食記】台北市。萬華區：西門町商圈＠TGI FRIDAY～全新裝潢更添設計感，菜色翻新提升風味

為了幫經典的TGI FRIDAY增加新意，現在還與『milk』雜誌合作推出限量聯名的馬克杯，將其品牌的元素再加以重新設計，推出了充滿童趣及街頭潮流時尚感，包括「天天星期『五』」、「第『五』大道」、「大象趣跳『舞』」、「『午』餐的約會」四款限量馬克杯。

它是只送不賣的限量紀念品，只有在全台點購$980元「美式經典絕配餐」可獲贈聯名馬克杯乙只；點購$1,880元「雙重經典絕配餐」可獲贈兩只。Wisely個人最喜歡「大象趣跳『舞』」，因為它的靈感來自知名的馬戲團Barnum&Bailey，希望來用餐的食客也能感受相同歡樂熱鬧的活力！^^

當然，只有光靠外觀裝潢的改變當然還是不行的，現今的TGI FRIDAY為了迎合消費者的喜好，所以重新推出「美式經典絕配」組合餐，讓堪稱絕妙美味的「炭烤豬助排」、必點的「紐約辣雞翅」以及神秘出現或調整過的「清新香橘烤雞肉沙拉」和「雞翅三冠王」等，重新再集結推出，以$980元和$1,880元的組合優惠價做推出～時間至9/30止。


如果要我先挑聚餐首選的話，那麼「清新香橘烤雞肉沙拉」和「雞翅三冠王」是絕對要先點來吃的，除了味道很特別清爽之外，也很適合多人一起分享品嚐，很符合現在夏日輕食並且又想嚐不同口感味道的需求。




喜愛大口吃肉類的朋友，那麼鮮香的「紅惡魔牛排義大利麵」與使用等殊醬料的「炭烤豬肋排」絕對是必嚐的選擇！前者將吃的飽的蕃茄義麵配上4oz的炭烤牛排，給人一種豐富感；而特調的傑克丹尼爾醬與紐奧良香調做結合，讓原本頗受好評的豬肋排更添新的風味。


Wisely要特別介紹一下這款「炭烤豬肋排」，因為它的口感實在是只能用『大躍進』來形容了！以往的肋排雖然味道不錯，但是口感部份偏柴許多，而且醬汁比較沒能太入味，所以嚐到的大都只有肉味而已。但新改良的豬肋排改進了所有的缺點，並且還挑選了肥瘦肉比例較佳的食材來料理，讓我嚐過後更加讚不絕口！




飲料的部份，以往來此幾乎我都會點「櫻桃可樂」來喝～雖然現在應該要喝「減肥可樂」才是。不過，真正內行的都會點他們家慶祝1984年洛杉磯奧運所推出的系列非酒料飲料，或者是其它像用果汁作成的非酒精特色飲品。
但Wisely個人最愛喝的有將草莓汁、鳳梨汁、木瓜汁及蘋果汁混入碎冰加蘇打水做成的「粉紅色驚奇」，以及大文豪海明威最愛的經典摩西多，真的是超正點。

甜品的部份，當然也是不可以錯過，最著名的便是以冷凍巧克力加上餅乾碎片，再夾著古仁片淋上巧克力醬與咖啡冰淇淋的「摩卡咖啡冰淇淋派」。只要是老顧客的話，相信對它那回味無窮的香濃滋味應該不會陌生，而且也堪稱是經典招牌。




但Wisely最推的是那「鐵板傑克丹尼爾威士忌太妃蛋糕」，尤其是在服務生端上來淋上醬汁的瞬間，更是充滿了戲劇性的驚豔感！味道部份，主要是在炙熱的鐵板上放了搭配香草冰淇淋與肉桂蘋果片的太妃蛋糕，然後再淋上獨家的傑克丹尼爾醬威士忌焦糖醬與香草醬，讓味道更加芳香可口，我自己很喜歡但限內用喲！

當天剛好另一位相熟的美食達人Gary也在，所以當天開開心心地一起吃飯聊天，也回憶起彼此在學生時代在FRIDAY用餐的點點滴滴。原來，大家在年少時光都有共同的回憶，而且對於當時能在這裡用餐吃到美式餐點的我們，在那個時候其實是件滿酷的事情。
現今的TGI FRIDAY跟以往的風貌有些不同，但不變的是對於美食的熱情和喜好，但部份也因台灣人的飲食習慣做了些改變，讓餐點調味口感更加符合本土的風味；像Wisely愛吃更嗆辣的雞翅時，也會請服務生特別加註，喜愛吃美式口味的朋友，也不妨去試試看喲～包準你也會喜歡的。^^

想知道更多TGI FRIDAYS活動訊息，請參考：
台灣官方網站：http://www.tgifridays.com.tw
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