
往來出雲街道的勝山町老街保存地區是早期的交通要道及最早老街,本身有上百個不同大小的「暖簾」相當引人注目,當地老街裡保留了許多早期的建築物特色;此回二訪不單是品嚐了酒造的美食佳釀之外,也剛好遇上女兒節的雛祭,所以有看到許多可愛的人形娃娃。
這裡的「御前酒」在地相當地知名,從抵達真庭市的第一晚,便於《湯原溫泉 八景》的會席料理中品嚐到,不單清酒好喝就連酒粕啤酒也是一級棒!
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御前酒蔵元 辻本店 勝山町老街保存地區
地址:〒717-0013岡山県真庭市勝山116
電話:0867-44-3155
時間:9:00-18:00
網站:WEB/FB/Tabelog
地圖:https://maps.app.goo.gl/YnFNVKP76q4NUpgu8
交通
1.中国自動車道落合ICから約30分または、久世ICから約20分
2.JR中国勝山駅から徒歩約15分




此行再訪同樣是陰雨綿綿的天氣,雖然氣候不佳但卻未減損旅遊的興緻。
許多色彩繽紛的暖簾是以草木做為染料繪製,它代表著每一個店家的品牌內容及代表涵意,而且辨示度極高是獨具一格的特色招牌…


每家店都有獨特賣點與裝潢設計,感覺不單是懷舊老街也是相當具特色的藝術長廊…





從圖書館旁的停車場步行到老街大約是10分鐘,我們首站便先來到御前酒蔵元的二樓餐廳レストラン西蔵用餐。
白壁土牆的外觀相當顯眼,透露著相當具有年代的歷史;而裡頭一樓則是賣店門市,裡頭有許多清酒相關的周邊商品,以及免費無料的試飲區。


當日中午我們在此用餐,品嚐的是精緻可口的套餐料理,而這也是店家的招牌色會風味餐,選用的是在地食材搭配清酒品嚐享用;料理本身多為冷食,但最後來碗熱騰騰的蛤蜊湯和清酒很暖胃…同行旅伴還點了溫清酒,同樣讓人意猶未盡!




另外,酒造本身販售的清酒酒粕很不錯,在對面的釀酒廠裡也可以嚐到熬煮的粕汁,那裡是可以免費入內休息的地方,環境同樣是古色古香,很適合走累了在此歇息…




關於【雛祭り】的介紹
造訪日為國曆三月三日女兒節『雛祭り/ひなまつり』,所以可見到階梯狀的人娃娃陳列台,在日本也被稱之為雛人形;精巧的人形娃娃的擺法也是很講究的。一般來說,最上階金色屏風前的兩尊穿著豪華的分別是穿著衣冠束帶的天皇及穿著厚厚的十二單衣的皇后,傳統擺法是從娃娃方向的男左女右(正面看男右女左),現代常見從娃娃方向的男右女左(正面看男左女右)的方式是明治維新後流行的西化擺法。 一般擺人形娃娃分為七個階級,分別是:
※第一階是一對天皇與皇后的宮廷人形。
※第二階是三名宮女,手執酒、酒杯及酒壺。
※第三階是演奏音樂的五人樂隊。
※第四階是隨從(日語:随身/ずいじん、ずいしん),從娃娃的方向看,天皇左邊是老人形象的左大臣,右邊是較年輕的右大臣。
※第五階是三名僕人。
※第六階通常擺些小型嫁妝用家具。
※第七階是牛車、重箱、轎子等;左側則會放置櫻盆栽,右側則會放置橘盆栽。
完整雛人形擺放式樣
一般需要15個人形娃娃,七階的台子,加上其他飾品的話,價錢不菲。因此,也就選擇階數較少的台子。如:5階、3階或1階。日本人視奇數為吉數。(From Wiki)


離去之前,我們還參觀了收費入內的《如意山房》,它是在地的古民家改建的展示景點。在裡頭,除了保留完整的木造建築格局之外,還有許多
珍貴的和服與文物卷軸提供欣賞。
最大的特點,就是那環境清幽的傳統庭院,以及百年倉庫裡的展售文物;雖然聽不太懂日文解說,不過看著這裡極其珍藏的物件,還是讓人看的津津有味呢!






當日天氣不佳所以沒在戶外逗留太久,除了另一側的步行橋之外,其它時間多數都留在室內裡,有此店家當天也沒有營業,不過整體氛圍還是很棒期待下回再訪。
(這裡真的是很好拍又很好逛的地方,讓我忍不住在滂沱大雨下拿相機出來拍攝 ^^)





以上照片使用數位相機拍攝:Sony A7m4 + Sony 24-70/f2.8 + Canon 100 Macro
※感謝邀請約訪合作單位
真庭觀光局 VisitManiwa:https://www.maniwa.or.jp/
ONSEN QUEEN 溫泉女王:https://onsenqueen.com/
2024-11-18再訪遊記
此行重遊勝山町暖簾老街,除了在御前酒蔵元辻本店購物用餐之外,也遇到他們的女杜氏;並且,也造訪了當地的暖簾製作老舖「ひのき草木染織工房」,跟女負責人聊天聽聽她製作打造這條暖簾街的心路歷程。



最特別的,就是這一趟同行旅伴進行和服體驗;但目前沒有直營店家,需先向真庭觀光局先行預約,費用依照內容的不同,平均在台幣4000-5000元左右不等。
更換和服的地點在真庭觀光局的辦公室,因為和服的穿法有一定的規則形式,所以需要大約一個鐘頭的時間,詳細的內容可以直接連繫會比較清楚。


這回因著和服所以自由拍照的時間比較短些,所以先去暖簾製作店舖去進行採訪。


暖簾本身都是採預約客製以花草為染料,金額約莫十萬日圓費時大約要三個月左右,價格依照工序要求等會有所不同。
並且,除了暖簾之外,還有像是提袋手巾等不同形式的周邊及DIY體驗,算是走多元化的發展跟帆布包一樣…同行友人買了個手袋很好看!


之後,在逛完酒造老店之後順便去採買和用餐,而我們一行人則慢慢移動回辦公室去換裝,這時天氣微露陽光。




這兩位妹妹跟著我一路同行,所以沿途上也拍了不少的照片,還央請這位老先生入鏡和她們拍張合照。


因為我沒有穿和服,所以在回程的路上於一個醬油倉庫打造的展示空間去看風景,居高臨下看老街矮房的畫面很不錯,可惜
天氣不穩少了些色彩…
這個地方此行已經算是第三次造訪,真希望能有機會可以拍到藍天白雲暖簾飄飄的畫面啊!XD
ひのき草木染織工房
地址:岡山県真庭市勝山193
電話:0867-44-2013
時間:10:00-17:00,周三四休
網站:WEB/FB
地圖:Google Map
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