
台北古蹟【保安宮】後方的【重慶豆漿】,是在地大龍峒相當知名的老字號早餐店之一,油炸的「招牌炸蛋餅」相當出名,因為店家不大座位不多,所以在早晨用餐時間,總是許多人排隊購買等待,其實他們的饅頭蛋也是非常好吃的喲!
(大龍峒美食:https://goo.gl/nGQ4kC)


這家店本身就在傳統市場裡頭,所以一早來此用餐除了觀光客之外,還有許多在地人;每天營業的時間只有上午半天,而且從清晨五點半就開始販售。


【重慶豆漿】門口的油鍋持續在炸著一個個蛋餅,旁還有一小鍋的菜脯在裡頭,簡單說就是將一般的油炸餅配上菜脯蛋的概念,光看就覺得膽固醇要破錶了!!
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除了蛋餅之外,還有販售燒餅油條、饅頭與飯糰等等,但這些都可以與炸菜脯蛋做結合,價格很實惠平均在NT30~50左右,是在地令人懷念的銅板價小吃。

當天點了杯「冰豆漿NT15」來喝,味道出乎意料的棒,豆香濃而且不會太甜膩。


另外,個人也很推薦他們的「饅頭肉鬆蛋NT30」,尤其要點黑糖饅頭來吃才有味道;因為甜味與炸菜脯蛋很搭,再加上裡頭的肉鬆也很鹹香,超級具有飽足感的。


【重慶豆漿】的「招牌炸蛋餅NT35」個人覺得有點小貴,不過就份量而言其實算多,本身油炸酥香的餅皮與裡頭略呈八分熟的菜脯蛋,再灑點白胡椒粉其實真的很好吃~

重口味的朋友,可以再加點店家的辣醬,它讓這份蛋餅的味道更豐富許多喲!
重慶豆漿炸蛋餅
地址:台北市大同區重慶北路三段335巷32號
電話:02 2585 1096
時間:05:30-11:30,週三公休
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