【食記】台北市。萬華區：兩喜號魷魚羹＠艋舺老字號小吃，捷運龍山寺站美食

相對於其它的夜市，Wisely覺得萬華龍山寺一帶有著很像日本花街老店的氛圍，而且有歷史的美食小吃其實也不少；不過，口味喜好還有價格部份幅度很大，所以有些觀光客如今較沒以前那麼愛去造訪此地。
但對我來說，這裡還是有許多很有特色的傳統小吃，像是扁擔小吃起家的「兩喜號魷魚羹」就是其中之一，它是我偶而想要嚐碗美味羹湯時的在地選擇之一！ 【萬華區美食】

兩喜號魷魚羹
地址：台北市萬華區廣州街245號
電話：02-2308-7332
時間：10:00-00:00凌晨

這家創於1321年，算是在地還滿老字號的店鋪之一，現在的用餐環境跟以前比真的是好上許多，價格部份也還算是平實。

這回跟小D一起去用餐，愛吃炸物的她我點了牛蒡天婦羅、鮮蝦捲來嚐嚐。自家調的古早味沾醬不辣微甜，配上炸物的口味很有加分的效果；個人覺得他們家的牛蒡天婦羅很好吃，裡頭的牛蒡香氣很明顯，而鮮蝦捲則還不錯，外層很酥脆。

來此的人，有些會點炒米粉來吃～不過，我自己是較偏愛他們家的魯肉飯。
萬華這一帶的魯肉飯是有名而且相當地多，各家都有其特色和風味，像兩喜號的魯肉飯比其它家略大碗了一點，本身並沒有提供配菜，不過滷肉汁屬重口味，而且白飯也煮的滿好吃。

最吸引我的～還是他們家的魷魚羹吧！
每天早上以冰凍與滾燙的水中來回處理，保持食材本身最佳的彈性內容，而且還有赤肉條在裡頭，讓人可以一次嚐到兩種不同內容的美味。湯頭味道偏甜一點，裡頭有香菜和筍絲搭配，喜歡重口味的朋友可以加點辣醬，勾芡的湯頭很適合在冷冷的冬天裡暖胃品嚐。