以《鮮旬雅韻‧春漾大地》為主題推出的『春開花喜套餐』，是台北老爺大酒店旗下「中山日本料理廳」推出的2025春季新菜。 由40年資歷的藍文彬主廚，匯集刺身、冷盤、燒烤、壽司與炸物等，多道不同特色的料理，以及金奬加持的珍饈＂小田和牛＂；令傳統日 … 閱讀全文 台北老爺大酒店︱中山日本料理廳 春開花喜套餐︱小田和牛軟殼龍蝦入菜