【食記】新北市。新店區：知味觀麻辣鴛鴦火鍋＠吃到飽沒限時不收服務費，但用料很台味也有人情味
現今吃到飽的火鍋有很多種，不過鍋底和食材的變化大都有限，所以部份店家會從裝潢及甜品附餐等等做些區隔化，不過羊毛出在羊身上，價格當然也會貴上許多。前幾天與小D去土城拍完油桐花之後，我們騎車回到台北的路上，刻意繞去新店覓食，主要為的就是這家「知…
【歇業】新北市。中和區：樂道麻辣鍋＠川味麻辣與台式涮牛肉結合，採精緻單點吃法
知道這家樂道麻辣鍋時，其實還有點驚訝～因為它就位於Wisely以前工作的公司隔壁，也就是現今中和員山路國際牌的對面。那時中午放飯或是下班之後，這裡都是滿滿的員工在附近覓食，而現今這家樂道的前身餐廳，也是我與同事下班後相約用餐的地方。 而現今…
【食記】台北市．大安區：火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚，海鮮肉類也很強~吃到飽
一直有朋友問Wisely，原本在延吉街巷弄裡營業吃到飽的鍋大王跑到那去了？ 之前，我也一頭霧水不太清楚，但後來才曉得租約到期而火鍋店也就搬走，到現在重新改名為火龍島再出發；而Wisely自己也對他們家的蕃茄鍋底一直唸唸不忘，所以很想找個機會…
【歇業】台北市．文山區：馥臨港式火鍋(景美店)@鄰近景美夜市吃到飽，鍋底湯頭味道偏淡
Wisely之前嚐過馥臨的市民大道總店與通化分店，在今年八月份在景美夜市這邊也開了第三家，而且位置在景美捷運站出口旁邊。不過，Wisely印象中這家餐廳已經前後換主不少次，而上一家也是麻辣鍋店，味道不差但卻沒有做起來。 一個多月前，突然就想…
【食記】台北市．中山區：金鍋盃涮涮鍋＠真材實料很新鮮，巨型大蝦配頂級牛肉好滿足
前陣子在進行Sony RX100最後截稿的處理，所以有時弄一弄會忙到晚上七八點後才走人；而用餐時間就變成了宵夜時間，因此都會想在附近覓食。最近天氣轉冷又想吃火鍋，在出版社附近的火鍋店好吃的沒幾家，以前常光顧的川之流也吃膩了，所以轉到這家不太…
【美食】台北市．大安區：花麻辣@紅白雙鍋單點制，提供台灣牛肉走中高價位及品質
知道這家花麻辣其實已經一段時間了，主要原因在於這家店設於一個很特別的地方，但因為Wisely常往來於基隆路，所以注意到這家店其實也滿久的了。 很幸運地，在後來認識這家店的老闆，才曉得這家店原來是建設公司當做展示餐廳用，後來改成經營麻辣公司至…
【美食】台北市．大安區：洛神賦麻辣極品鴛鴦＠口味中規中矩，味道不錯但缺少獨特性
知道這家很久了，不過一直都沒什麼意願去吃，除了早期生意好到得預約用餐外，再來就是比較少會特地跑去店附近一帶用餐。再來，就是不得不說自己也真的年紀大了，沒有像以前對於吃到飽有那麼強的戰力，而且口味部份其實太重的反而吃到有些麻痺，開始會想嚐些清…
