點水樓復興店︱春季時令佳餚~三月靈丹薺菜,經典匯聚盆菜
久違的點水樓復興店耗資千萬改裝之後的環境,給人眼睛為之一亮的驚喜! 這回與父母友人慶生聚餐,除了享用時令的薺菜佳餚與招牌料理之外,還有多道極具特色與限定的可口盆菜(千層峰、醬牛舌、蔥㸆鯽魚),不單風味有升級感,而且擺盤與服務也有更進一步的提…
久違的點水樓復興店耗資千萬改裝之後的環境,給人眼睛為之一亮的驚喜! 這回與父母友人慶生聚餐,除了享用時令的薺菜佳餚與招牌料理之外,還有多道極具特色與限定的可口盆菜(千層峰、醬牛舌、蔥㸆鯽魚),不單風味有升級感,而且擺盤與服務也有更進一步的提…
許久未訪的點水樓復興店,本身距離近期熱點台北大巨蛋頗近,再加上秋蟹佳餚與當令時材的加持,成為近期相當火熱的江浙本幫菜餚美食餐廳。 這回和W爸媽友人相偕聚餐,除了品嚐季節性食材的蔥油芋艿、酥炸翼豆和桂花蜂蜜石蓮花之外,經典的蟹粉獅頭煲、金沙茭…
過了節氣「小滿」之後,就已經要接近端午佳節了…^^ 今年的點水樓除了推出自家招牌的湖州粽三款之外,還與嘉義東石鄉有名的鮮蚵合作聯名,推出多道不同美味又營養的鮮蚵料理,讓喜歡滋味濃郁且肥美蚵仔料理的我,一次品嚐到東石煎蠔餅、東石鮮…
今年W爸80歲生日大壽依然選擇在台北復興SOGO百貨的【點水樓復興店】慶祝,而剛好新推出的補冬佳餚也是父母愛吃的,像是這回嚐的砂鍋大魚頭、栗子紅棗燜羊肉、素燒茄子波特菇與時令㸆菜飯都很美味正點!並且,還有多道特色點心,以及預約的壽桃與蛋糕,…
梅雨季甫過,米其林必比登餐廳【點水樓】就推出了時令食材『觀音山綠竹筍』了!俗話說:冬吃蘿蔔夏食筍。在盛夏季節,嚐嚐鮮嫩脆甜的竹筍不單可排毒,而且還有豐富的膳食維維,好處多多!^^ 像這次嚐的兩種沾醬涼筍,我就非常地喜歡,而燉煮的綠竹筍雞湯和…
今年的母親節規劃帶W爸媽來到SOGO百貨11樓的點水樓復興店用餐,新推出【2022 饗愛媽咪:母親節六人特餐】的專案很實在,有兩種價位可挑選內用品嚐或專人外送,並且菜餚內容都是得到認證的招牌美食,讓我和家人與朋友們可以大飽口福! 另外,端午…
今年是W爸的79歲生日,雖然長輩都習慣用農曆來過,但我則比較偏愛挑國曆生日這天為他慶生!地點是選擇在『點水樓SOGO復興店』,當天下午帶著他們搭捷運從台北101走到餐廳運動一下,然後晚上和幾位友人們相偕品嚐今年的煲燒補湯【砂鍋火烔雞六人合餐…
今年跟【點水樓SOGO復興店】相當地有緣,每回約聚餐的朋友都是在此地附近,而這回嚐的2021煲燒補湯(冬季限定)『砂鍋大魚頭四人合餐』也不例外! 本身除了選用來自嘉屏地區的1.5kg鰱魚頭,費工燉煮出充滿膠質感的杭州名菜「砂鍋大魚頭」之外,…
今年的【點水樓】再次得到米其林必比登的認證推薦,其好品質與口碑再次得到了眾人的認證! 趁著中秋連假前之便,約了朋友相偕來到SOGO復興店用晚餐;除了品嚐享用必點的七彩冠軍小籠包之外,還有此回新嚐的檸檬牛肉、松露炒飯、宋嫂魚羹等風味好料! 重…
甫過節氣寒露,又是到了蟹肥膏腴的日子~今年第一次嚐蟹,選擇【點水樓復興店】的《秋蟹六人合餐》,讓家人好友共享好味美食。以往,在曾於大直店嚐過「紅蟳米粉鍋六人合餐」,同樣也是令人念念不忘;而此次主菜『花雕蒸膏蟹』與加點的『醬爆蟹年糕』都很厲害…