位於捷運民權西路站的這家『鍋媽媽牛奶火鍋』是在地知名的老字號美食，它曾於全國鍋物料理賽中得到冠軍，主要特點在於使用備長炭活性水加入了北海道昆布與雞骨去熬煮，而招牌的牛奶鍋則是以低脂牛奶加上奶油提振出香氣，適合海鮮與肉類一起品嚐，在天冷時許多 … 閱讀全文 《台北中山區／捷運淡水信義線／捷運民權西路站美食》鍋媽媽牛奶火鍋＠昆布雞骨熬煮湯底